Nguyên liệu truyền thống bánh trung thu “lên ngôi” trong đại dịch

18/09/2021 7:12:58 CH
Share Bai :

Trong thời gian gần đây, người dân có xu hướng chọn lựa thực phẩm không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng cho sức khỏe. Đối với bánh trung thu, những chiếc bánh được làm từ các nguyên liệu thiên nhiên giàu dinh dưỡng, thơm ngon luôn nhận luôn được sự ủng hộ của các thực khách .

Nhiều loại bánh trung thu với hương vị truyền thống hoặc biến tấu mới lạ đã được các nghệ nhân dụng công sáng tạo nhằm mang đến nhiều sự lựa chọn và đáp ứng nhu cầu thưởng thức ngày càng nâng cao.

        

Nguyên liệu thiên nhiên tốt cho sức khỏe

Thị trường bánh trung thu năm nay tiếp tục mang đến các loại bánh có hình thức bắt mắt, cùng thành phần phong phú và đa dạng. Các thương hiệu bánh tung ra thị trường nhiều hương vị khác nhau, đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng từ bình dân đến cao cấp. Một điều dễ nhận thấy trong những năm gần đây, các loại bánh trung thu có nguyên liệu thiên nhiên, ít ngọt thường được người tiêu dùng ưa chuộng. Ngoài ra, thành phần nguyên liệu tươi ngon có lợi cho sức khỏe, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cũng là yếu tố được nhiều người tiêu dùng quan tâm trong bối cảnh dịch bệnh chưa kết thúc.

        

Chị Thanh Hà (Quận 1 TP. HCM cho biết: Gia đình tôi rất thích ăn bánh trung thu vì hương vị thơm ngon và gắn với không khí gia đình đoàn viên. Mỗi dịp trung thu, buổi tối các thành viên thường quây quần ăn bánh, uống trà. Tôi ưu tiên lựa chọn bánh làm từ nguyên liệu tự nhiên, lưu giữ hương vị nguyên bản và ít ngọt.”

Đáp ứng thị hiếu của người tiêu dùng, chuỗi siêu thị VinMart và cửa hàng VinMart+ đã ra mắt bộ sưu tập 8 vị bánh trung thu với đa dạng hương vị từ truyền thống đến hiện đại. Được tuyển chọn từ nguyên liệu thiên nhiên, các đầu bếp của VinMart đã tạo ra những chiếc bánh hoàn hảo, hài hòa giữa các hương vị, không những tốt cho sức khỏe mà còn ngon miệng khi thưởng thức.

Với mức giá chỉ từ 49.000 đồng/chiếc bánh, người tiêu dùng có thể lựa chọn các loại bánh truyền thống với các vị: trà xanh sen nhuyễn trứng muối, đậu xanh hạt dưa, thập cẩm jambon, sữa dừa trứng muối. Ngoài ra còn có dòng bánh cao cấp với các vị: sen cốm trứng muối, đậu đỏ trứng muối, khoai môn hạt sen, thập cẩm gà quay.

Các thành phần trong bánh trung thu VinMart được tuyển chọn từ thiên nhiên, giữ được mùi vị đặc trưng mà không làm giảm chất lượng cũng như màu sắc nguyên thuỷ của nguyên liệu, đáp ứng tiêu chí “Tươi ngon thượng hạng” của chuỗi bán lẻ này.

            

Đa dạng lựa chọn với 2 dòng bánh truyền thống và cao cấp

Những người ưa thích hương vị truyền thống, có thể lựa chọn 4 bị bánh trung thu quen thuộc từ VinMart. Đậu xanh hạt dưa: Hương vị đậu xanh truyền thống kết hợp với vị ngậy bùi của hạt dưa mang đến những ký ức không quên được của những ngày Tết Trung Thu thời thơ ấu của mỗi người

Sữa dừa trứng muối: Nhân bánh là sự kết hợp hài hòa giữa vị thơm ngọt từ sữa dừa và chút béo ngậy của trứng muối tạo ra hương vị vô cùng kích thích vị giác

Thập cẩm jambon: Sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại đến từ nhiều loại nguyên liệu. Lớp vỏ bánh nướng mềm thơm, vàng ươm, nổi bật hơn với khẩu vị ngọt tự nhiên của mỡ đường, thịt tươi được chế biến vô cùng kỳ công hòa cùng vị béo của các loại hạt mè, hạt hướng dương, thơm mùi lá chanh...Tạo nên một hương vị không thể thiếu mỗi dịp Trung Thu về.

Trà xanh sen nhuyễn trứng muối: Hạt sen bở bùi xay nhuyễn với chút vị chát nhẹ của bột trà xanh được chọn loc và kết hợp với vị béo ngậy của trứng muối hứa hẹn mạng đến trải nghiệm không thể quên.

Bên cạnh những vị bánh truyền thống là 4 vị bánh trung thu cao cấp, mang đến trải nghiệm ẩm thực hiện đại, mới lạ. Bánh đậu đỏ trứng muối: Đậu đỏ nhuyễn mịn, ngọt ngào, kết hợp với trứng muối bùi ngậy, thơm mềm, đem đến cảm giác dễ chịu, nhẹ nhàng khi thưởng thức.

Khoai môn hạt sen: Nhân bánh là sự hòa quyện của vị thơm bùi của khoai môn cùng vị ngọt thanh mát của hạt sen. Nhâm nhi một miếng bánh giúp cân bằng với hậu vị chát nhẹ của chén trà xanh trên tay.

Sen cốm trứng muối: Sự kết hợp của giữa vị bùi của hạt sen và vị béo ngậy của trứng muối đậm đà. Hương vị được cân bằng lại với vị ngọt thanh, thoang thoảng hương thơm cốm mới.

Bánh trung thu VinMart được sản xuất theo tiêu chuẩn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, công nghệ sản xuất hiện đại và trải qua khâu kiểm duyệt khắt khe trước khi tới tay người tiêu dùng. Với thông điệp “Tết Đoàn viên, trọn An nhiên” cùng với hình ảnh cành hoa Thiên điểu chủ đạo trong thiết kế hộp năm nay, bánh trung thu VinMart mang đậm ý nghĩa gắn kết tình thân, gửi trọn thương yêu giữa gia đình, bạn bè và người thân. VinMart/VinMart+ mong muốn, qua mỗi chiếc bánh trung thu có thể nhắc nhớ về thời khắc đoàn viên, khi cả gia đình cùng quây quần thưởng trà, phá cỗ, ngắm trăng.

Box

Từ ngày 16/8, khách hàng có thể mua bánh tại hệ thống siêu thị VinMart và cửa hàng VinMart+ trên cả nước hoặc mua online tại Lazada, ứng dụng VinID, website vinmart.com cũng như qua phương thức Đi chợ hộ tại từng siêu thị, cửa hàng.

Nếu có nhu cầu mua số lượng lớn, khách hàng liên hệ trực tiếp đến hotline để được hưởng chiết khấu hấp dẫn:

Miền Bắc: Nguyễn Thị Yên (Ms.); Điện thoại: 0968949993.

Miền Nam: Trần Thị Ly Na (Ms.); Điện thoại: 0902360375.

Để biết thêm chi tiết về sản phẩm bánh Trung thu của VinMart, khách hàng truy cập: https://www.facebook.com/sieuthivinmart/posts/1792546510936182

Mua ngay tại website: https://bit.ly/banh-trung-thu-vinmart

Mua ngay tại ứng dụng VinID: https://id.vin/chD

PV

 


 

  • Tags:
Ý kiến bạn đọc