Festival Tôm Cà Mau 2026: Cơ hội đưa ngành tôm Việt Nam bứt phá trên thị trường toàn cầu

Từ ngày 21 - 23/11/2026, tỉnh Cà Mau sẽ tổ chức Festival Tôm Cà Mau lần thứ II với chủ đề "Tôm Cà Mau - Vươn tầm thế giới". Không chỉ là sự kiện quảng bá thương hiệu tôm địa phương, Festival còn được kỳ vọng trở thành diễn đàn kết nối các mắt xích trong chuỗi giá trị ngành tôm, tạo động lực thu hút đầu tư, mở rộng thị trường xuất khẩu và thúc đẩy phát triển ngành theo hướng xanh, hiện đại và bền vững.

Theo kế hoạch của UBND tỉnh Cà Mau, Festival sẽ diễn ra tại Quảng trường Phan Ngọc Hiển (phường An Xuyên) cùng một số địa điểm khác trong và ngoài tỉnh. Chương trình dự kiến quy tụ lãnh đạo các bộ, ngành Trung ương, tổ chức quốc tế, hiệp hội ngành hàng, doanh nghiệp, nhà khoa học, nhà đầu tư và đông đảo người nuôi tôm trong nước, quốc tế.

Ban tổ chức kỳ vọng lễ khai mạc sẽ thu hút khoảng 500 - 700 đại biểu chính thức cùng từ 8.000 - 10.000 người dân và du khách tham dự. Điểm nhấn của sự kiện là khu triển lãm quy mô khoảng 350 gian hàng, giới thiệu sản phẩm ngành tôm, sản phẩm OCOP, ẩm thực và các giải pháp công nghệ phục vụ nuôi trồng, chế biến thủy sản.

Là địa phương có diện tích nuôi tôm lớn nhất cả nước, Cà Mau nhiều năm qua giữ vai trò đầu tàu của ngành tôm Việt Nam với các mô hình sản xuất đặc trưng như tôm sinh thái, tôm - rừng, tôm - lúa và các vùng nuôi đạt chứng nhận quốc tế về phát triển bền vững.

Festival Tôm Cà Mau 2026 là dịp để quảng bá thương hiệu, kết nối đầu tư và phát triển ngành tôm bền vững

Thông qua Festival, tỉnh đặt mục tiêu tiếp tục nâng cao giá trị thương hiệu Tôm Cà Mau trên thị trường quốc tế, đồng thời giới thiệu tiềm năng phát triển của ngành thủy sản địa phương, thu hút các dự án đầu tư vào chế biến sâu, công nghệ cao, logistics, sản xuất giống, chuyển đổi số và phát triển chuỗi cung ứng.

Đây cũng là dịp để các cơ quan quản lý, doanh nghiệp, chuyên gia và người nuôi tôm cùng trao đổi giải pháp nâng cao năng suất, gia tăng giá trị sản phẩm, thích ứng với biến đổi khí hậu và đáp ứng các tiêu chuẩn ngày càng khắt khe của thị trường xuất khẩu.

Bên cạnh không gian triển lãm, Festival sẽ tổ chức chuỗi hoạt động chuyên đề nhằm thúc đẩy hợp tác và phát triển ngành hàng tôm.

Trong đó, Hội nghị phát triển ngành hàng tôm Việt Nam năm 2026 và định hướng đến năm 2030 được xem là hoạt động trọng tâm, với sự phối hợp tổ chức của Bộ Nông nghiệp và Môi trường cùng UBND tỉnh Cà Mau. Hội nghị sẽ tập trung đánh giá thực trạng ngành tôm, nhận diện cơ hội, thách thức trong bối cảnh hội nhập quốc tế và đề xuất các chính sách nhằm nâng cao sức cạnh tranh của ngành.

Song song với đó, Hội nghị kết nối cung - cầu sẽ tạo điều kiện để doanh nghiệp, hợp tác xã, hệ thống phân phối và các nhà nhập khẩu gặp gỡ, tìm kiếm đối tác, ký kết hợp đồng và mở rộng thị trường tiêu thụ.

Các hoạt động xúc tiến đầu tư, giới thiệu công nghệ mới, quảng bá sản phẩm chế biến, sản phẩm OCOP cũng được tổ chức xuyên suốt trong ba ngày diễn ra Festival nhằm tăng cường kết nối giữa các doanh nghiệp trong chuỗi giá trị ngành tôm.

Festival năm nay không chỉ hướng đến mục tiêu xúc tiến thương mại mà còn tạo điểm nhấn về văn hóa, du lịch và trải nghiệm. Khách tham quan sẽ có cơ hội khám phá khu ẩm thực với các món ăn chế biến từ tôm, cua Cà Mau và đặc sản nhiều vùng miền; theo dõi các màn trình diễn chế biến món ăn; tham gia các hoạt động trải nghiệm như bắt tôm, câu tôm càng xanh, phân loại tôm, xếp hình biểu tượng tôm Cà Mau, hóa trang chủ đề ngành tôm và nhiều cuộc thi sáng tạo dành cho cộng đồng.

Đặc biệt, Ban tổ chức sẽ xây dựng các chương trình khảo sát thực tế tại vùng nuôi tôm sinh thái, khu nuôi công nghệ cao, cơ sở sản xuất giống và những mô hình đạt tiêu chuẩn quốc tế. Đây sẽ là cơ hội để doanh nghiệp, nhà đầu tư, chuyên gia và các cơ quan truyền thông trực tiếp tìm hiểu quy trình sản xuất, đánh giá tiềm năng phát triển của ngành tôm Cà Mau cũng như mở rộng cơ hội hợp tác trong thời gian tới.

Với quy mô cấp khu vực cùng chuỗi hoạt động đa dạng, Festival Tôm Cà Mau lần thứ II năm 2026 được kỳ vọng sẽ góp phần nâng cao hình ảnh ngành tôm Việt Nam trên thị trường quốc tế, thúc đẩy liên kết giữa các chủ thể trong chuỗi giá trị và tạo động lực mới cho sự phát triển bền vững của ngành thủy sản trong giai đoạn tới.

Vô Ưu